Excursión a Ozumba.

Dos días de cocina, campo y mercado

Visitar el tianguis de Ozumba es hacer un viaje en el tiempo, las calles se llenan de miles de vendedores que traen sus productos de municipios cercanos para venderlos e intercambiarlos, como ha ocurrido desde el siglo xvii. En conjunto con Sobremesa, hemos planeado dos días en la Hacienda San Andrés para disfrutar la cocina y el campo. Visitaremos el mercado para conocer la gran variedad de productos que se encuentran a la venta y que lo han llevado a convertirse en uno de los mercados más importantes de México. Además, cosecharemos en la huerta de la hacienda algunos de los ingredientes que utilizaremos para cocinar junto con Marco Margain y Lucía Benítez.

Esta excursión es del 6 al 7 de mayo.

Precio por persona en habitación doble: 5,850 pesos.

Incluye una noche en la Hacienda San Andrés y todas las comidas.

No incluye bebidas alcohólicas ni transporte a la hacienda*.

Si tienes dudas puedes escribir un correo a Paola ([email protected]) y para inscribirse a esta experiencia es necesario hacer el pago en el sitio de Sobremesa: http://bit.ly/ozumbasbmsa

*Se encuentra a una hora y cuarto de la Ciudad de México.